GreenIsaDream.se
  • Recept
  • Online aktiviteter
    • Kickstarta med vegetariskt
  • Företagstjänster
    • Teambuilding
    • Föreläsningar
    • Digitala föreläsningar
    • Vegetariskt i skolan
  • Kontakt
Vodka penne_vegansk
September 11, 2021

Vodka penne

Recept

Inflr bra matvanor på arbetsplatsen
August 24, 2021

Bästa tips på hur du inspirerar till bra matvanor på jobbet

Nyheter & Artiklar Mat på jobbet

Gå ner i vikt med vegetariskt (1)
August 24, 2021

Gå ner i vikt med vegetariskt

Nyheter & Artiklar, Recept Kostrådgivning

Veganska kalla såser
July 9, 2021

3 enkla veganska kalla såser

Recept Grilltillbehör, Såser

kaffeochgravid
June 21, 2021

Hur mycket kaffe får man dricka som gravid?

Nyheter & Artiklar matförgravida

Järnrik mat för gravida
June 18, 2021

5 mest järnrika livsmedel för gravida – från växtriket

Nyheter & Artiklar matförgravida

Grönsmmothie_med järn
June 17, 2021

Järnrik smoothie

Brunch Järnrikt, matförgravida, smoothie

Järnrik pasta_3
June 17, 2021

Pastasallad med tempeh & persiljedressing

Sallader Järnrikt, matförgravida, Picknickmat, tempeh

Kirskålspesto-1
June 14, 2021

Kirskålspesto

Recept Ätbara växter, Kirskål, Pesto

Bönchili
May 19, 2021

Rökig bönchili

Huvudrätter Baljväxter, Böngryta

Mellanmål för småbarn
May 18, 2021

Tips på veganska & nyttiga mellanmål för småbarn

Vegetarisk barnmat Barnmat, Mellanmål

Kålrabbisallad
February 1, 2021

Krämig kålrabbisallad med tempeh

Huvudrätter Klimatsmarta tips

IMG_0238
December 15, 2020

Vegansk köttbullemacka med rödbetssallad

Frukost & brunch, Högtidsmat Julmat

IMG_1353
December 1, 2020

Veganska lussebullar

Bakning, Högtidsmat Bakning, Julmat

IMG_9757
October 2, 2020

Så undviker du matsvinn i hemmet

Nyheter & Artiklar Klimatsmarta tips, Minska matsvinnet, Zero waste

IMG_9786
October 1, 2020

Rostad palsternacka & grönkål med vinkokta bönor & palsternackskräm

Huvudrätter Vegansk gourmet

attachment-5c04f720c2241bac3df59525
May 5, 2020

Vintersallad med matvete, pumpa & svartkål

Huvudrätter Sallader, Vegansk

attachment-5bfa6e44352f534626d575ba
May 5, 2020

Veganska kåldolmar

Huvudrätter Husmanskost, Vegansk

attachment-5bf9779370a6ad835e60eb39
May 5, 2020

Stuvad grönkål

Högtidsmat Julmat

attachment-5bdb299f352f534262416f11
May 5, 2020

Veggie seaweed wraps

Huvudrätter Vegansk

attachment-5be048c44ae2373920f41dac
May 5, 2020

Vegansk kladdkaka

Bakning Desserter, Vegansk

attachment-5bc9a2fceef1a1a7f49573fa
May 5, 2020

Kikärtssoppa med tomat & saffran

Huvudrätter Soppor, Vegansk

attachment-5bc87913c83025d47bec9b05
May 5, 2020

Piyazo- Indiskt streetfood

Mingelmat & snacks Indiskt, Vegansk

attachment-5bc8999b71c10b45ccfe8371
May 5, 2020

Koriandersås

Mingelmat & snacks Såser & röror, Vegansk

attachment-5bc0bdc6f9619a71d862314d
May 5, 2020

Grön ärtsoppa

Huvudrätter Soppor, Vegansk

attachment-5ba3587c88251bd3cdb51b1e
May 5, 2020

Veganska havreflarn

Bakning Kakor, Vegansk

attachment-5ba36b831ae6cf58cac6bad9
May 5, 2020

Vegansk tzatziki

Mingelmat & snacks Nötter, Såser & röror, Vegansk

attachment-5b9fe44188251b1acd50bf5c
May 5, 2020

Sötpotatisgnocchi

Huvudrätter Vegansk

attachment-5b93b32c898583259550d872
May 2, 2020

Vegansk kebab i pitabröd

Huvudrätter Streetfood, Vegansk

attachment-5b713f434ae2373e2b0c5fff
May 2, 2020

Kronärtskocka med vegansk aioli

Förrätter Vegansk

attachment-5b4dc3142b6a287cae5e2d2b
May 2, 2020

Veganska bananpannkakor

Frukost & brunch Pannkakor, Vegansk

attachment-5b4da06c88251ba9e4bbcb44
May 2, 2020

Overnight oats

Frukost & brunch Rawfood, Vegansk

attachment-5b7d81fe40ec9a4b7349a4ce
May 2, 2020

Veganska köttbullar

Huvudrätter Vegansk, Vegoköttbullar

attachment-5b4dc3300e2e7251c4420e0c
May 2, 2020

Veganska citronscones

Frukost & brunch Scones, Vegansk

attachment-5b4da65f758d46a039ea98e0
May 2, 2020

Zucchinibiffar

Huvudrätter Biffar, Vegansk

attachment-5af578c4562fa7a59748ec96
May 2, 2020

Vegansk dragonsill

Högtidsmat Julmat, Midsommarmat, Påskmat, Såser & röror, Vegansk

attachment-5af5561ef950b78091e41da2
May 2, 2020

Vegansk senapssill

Högtidsmat Julmat, Midsommarmat, Påskmat, Såser & röror, Vegansk

attachment-57b393da298526db2e5b14c2
May 2, 2020

Vegansk skärgårdssill

Högtidsmat Julmat, Midsommarmat, Påskmat, Såser & röror, Vegansk

attachment-5af5477c70a6ad984c929940
May 2, 2020

Vegansk tryffelsill

Högtidsmat Julmat, Midsommarmat, Nötter, Påskmat, Såser & röror, Vegansk

attachment-5af53eb20e2e72299b820a16
May 2, 2020

Sill på aubergine & tofu

Högtidsmat Julmat, Midsommarmat, Påskmat, Såser & röror, Vegansk

attachment-5a968536e4966b5857142007
May 2, 2020

Champinjonpasta

Huvudrätter Pastarätter, Svamp, Vegansk

attachment-5a70691d652dea26d53a9e50
May 2, 2020

Sötpotatis med cashewkräm, rostade kikärtor & avokado

Huvudrätter Nötter, Vegansk

attachment-5a2a6d2fe4966b565af845aa
May 2, 2020

Vegansk rödbetssallad

Högtidsmat Julmat, Sallader, Såser & röror, Vegansk

attachment-59c4c75d64b05f30eddfdeb3
May 2, 2020

Pumpasallad

Huvudrätter Nötter, Sallader, Vegansk

attachment-59c90275f9a61ebe2da9cca1
May 2, 2020

Vegansk Caesarsallad

Huvudrätter Nötter, Sallader, Vegansk

attachment-59d76aa829f1877c7fda4cd6
May 2, 2020

Pumpapizza

Mingelmat & snacks Pizza, Vegansk

attachment-59c902028fd4d2c49192476a
May 2, 2020

Grönkålssoppa med kryddiga kikärtor

Huvudrätter Soppor, Vegansk

attachment-59c3d190e45a7c49373bdcf1
April 30, 2020

Champinjonpasta

Huvudrätter Pastarätter, Svamp, Vegansk

attachment-59c0ba53017db2a991be60d5
April 30, 2020

Vegansk omelett med kantarellstuvning

Frukost & brunch Ägg-fritt, Tofu, Vegansk

attachment-59b65180e5dd5b52644c2fbf
April 30, 2020

Quinoasallad med tahinidressing

Huvudrätter Nötter, Sallader, Vegansk

attachment-59b121b7a803bb8658c5917b
April 30, 2020

Vegansk kantarelltoast

Förrätter Svamp, Vegansk

attachment-592c31e1e6f2e1b2417672ab
April 30, 2020

Fröknäckebröd & ärtpesto

Frukost & brunch Bröd, Nötter, Rawfood, Såser & röror, Vegansk

attachment-5939101829687faac7e766da
April 27, 2020

Tunnbrödssnittar med cashewdipp & örtfrödipp

Mingelmat & snacks Nötter, Snittar, Vegansk

attachment-5938fb05e58c62df43aab4b4
April 27, 2020

Vegansk toast skagen

Förrätter Husmanskost, Vegansk

attachment-591080d829687fab6a143390
April 26, 2020

Portabelloburgare & sötpotatispommes

Huvudrätter Svamp, Vegansk

attachment-58eb21ea725e25518223c776
April 26, 2020

Smördegstarte med sparris

Mingelmat & snacks Vegansk

attachment-58e8c17d2e69cf27725f53c2
April 26, 2020

Vegansk gubbröra

Högtidsmat Påskmat, Tofu, Vegansk

attachment-58bd3ba520099e5b488c4fbc
April 26, 2020

Belugalinssoppa med kokos & ingefära

Huvudrätter Soppor, Vegansk

attachment-588b52ba44024328bf07c407
April 26, 2020

Vegansk wrap

Huvudrätter Streetfood, Vegansk

attachment-5852d3696b8f5b4253c3bdcb
April 26, 2020

Grönkålspesto

Mingelmat & snacks Julmat, Såser & röror, Vegansk

attachment-57d3dc4a59cc684a23294df8
April 26, 2020

Veggie tostada

Huvudrätter Mexikanskt, Nötter, Vegansk

April 20, 2020

Halloumi-& tomatsill

Högtidsmat Halloumi, Midsommarmat, Påskmat, Såser & röror

attachment-57b393d9298526db2e5b147c
April 20, 2020

Matjessill på tofu

Högtidsmat Julmat, Midsommarmat, Påskmat, Såser & röror, Tofu

attachment-57b393d8298526db2e5b1447
April 20, 2020

Valnötsbolognese med zucchinispagetti

Huvudrätter Nötter, Rawfood, Vegansk

attachment-57b393d1298526db2e5b12c6
April 20, 2020

Saffranspasta med fetaostkräm

Huvudrätter Pastarätter

attachment-57b39389298526db2e5b0940
April 20, 2020

Linsbiffar

Huvudrätter Biffar, Julmat, Vegansk

attachment-57b3937b298526db2e5b07df
April 20, 2020

Krispig vintersallad

Högtidsmat Julmat, Sallader, Vegansk

attachment-57b3937c298526db2e5b07fc
April 20, 2020

Julens krämiga currykikärtor

Högtidsmat

Hälsansköksreceptvinnare
April 16, 2020

Krispig asiatisk sallad med friterade sojabitar

Huvudrätter Sallader, Vegansk

Halloumi tacos med mangosalsa
April 16, 2020

Halloumi tacos med mangosalsa

Huvudrätter Halloumi, Steetfood

April 16, 2020

Choklad- och banansmoothie

Frukost & brunch Dryck, Smoothies, Vegansk

April 16, 2020

Pasta Puttanesca

Huvudrätter Huvudrätter, Pastarätt, Vegansk

attachment-57b393b3298526db2e5b1023
April 16, 2020

Vegansk Pasta Bolognese

Huvudrätter Pastarätter, Vegansk

Kofta-bengaliska
April 16, 2020

Vegetarisk kofta från Bangladesh

Huvudrätter Bengalisk mat, Vegansk, Vegoköttbullar

Citronpasta-med-rostade-valnotter
April 16, 2020

Citronpasta med rostade valnötter

Huvudrätter Nötter, Pastarätter, Vegansk

Chokladcheesecake.jpg-682x1024-2
April 16, 2020

Chokladcheesecake med kokos & banan

Bakning Desserter, Rawfood, Vegansk

Aiolifyllda-champinjoner-tapas
April 16, 2020

Veganska aiolifyllda champinjoner

Mingelmat & snacks Svamp, Tapas, Vegansk

Mungbönsbiffar
April 16, 2020

Mungbönsbiffar

Huvudrätter Biffar, Vegansk

Mammasfrukostbullar
April 16, 2020

Mammas morgonbröd

Frukost & brunch Bröd, Vegansk

Vegansk korv stroganoff
April 16, 2020

Vegansk Korv Stroganoff

Huvudrätter Gryta, Husmanskost, Vegansk

Saffranspasta med halloumi
April 16, 2020

Saffranspasta med halloumi & citronrostad fänkål

Huvudrätter Halloumi, Pastarätter

Mörkt bröd i panna
April 16, 2020

Mörkt bröd i långpanna

Bakning Bröd

Tofubollar
April 16, 2020

Tofu & svampbollar

Huvudrätter Julmat, Nötter, Tofu, Vegansk, Vegoköttbullar

attachment-5c0c40422b6a280b8e6b71c8
March 12, 2020

Veganska lussebullar

Bakning Julmat, Saffran, Vegansk

attachment-5bfe4cd30ebbe8de68089466
March 12, 2020

Vegansk Janssons Frestelse

Högtidsmat Julmat, Vegansk

GreenIsaDream.se
Följ oss:

Senaste från flödet:

Det finns en ny tjej i stan! ❤️ #2barnsföräl Det finns en ny tjej i stan! ❤️ #2barnsförälder
För att lyckas med att få en krispig tofu brukar För att lyckas med att få en krispig tofu brukar jag göra på följande sätt! - Pressa tofublocket på vatten. Packa in tofun i massa hushållspapper eller i en kökshandduk. Lägg mellan 2 skärbrädor och lägg sen en tung vikt över. Låt gärna ligga så i minst 30 min. - Vänd tofubitarna i majsstärkelse innan du friterar dem. - Fritera eller stek i rikligt med olja! - Stek tofun på hög värme i minst 5 min. - Låt rinna av på en tallrik med hushållspapper. Lycka till!
Matstyling idag på @gossipvasastan av rätter som Matstyling idag på @gossipvasastan av rätter som dyker upp på menyn till snart nyöppnade Shukriya- Shantis sjunde krog. @shanti_nahid skakar äntligen liv i Torsgatan! . . #vasastan #krogtips #matstyling #bengaliskmat
Sätt guldkant på söndagen genom att sno ihop de Sätt guldkant på söndagen genom att sno ihop de här frukostbröden 🥖 Superenkla frukostbröd 3 dl grovt rågmjöl 1/2 paket torrjäst 10 dl vetemjöl 2 tsk salt 8 dl kallt vatten 1. Rör ihop degen kvällen innan med en slev. Degen ska vara lite kladdig och ska inte hålla ihop. Låt stå med bakduk i rumstemperatur över natten. 2. Värm ugnen till 250 grader varmluft. 3. Klicka ut degen på plåtar med bakplåtspapper med hjälp av en sked eller osthyvel. 4. Grädda mitt i ugnen i ca 12 min!
🌸💗#birthdaygirl 🌸💗#birthdaygirl
Idag är det internationella vegetariska världsda Idag är det internationella vegetariska världsdagen! Det här är lunchen som @chiesinordic lagade tillsammans med mig på en digital matlagningskurs förra veckan som inleddes med en föreläsning under temat hållbar mat. WWF anser att en lunch eller middag bör ha ett klimatavtryck på högst 0,5 kg CO2. Ofta ligger måltiden på minst det dubbla. En rösti som på bilden består av potatis och gulbetor som är något av det mest klimatsmarta du kan äta och dessutom ekologiskt & närproducerat som är bra för den biologiska mångfalden. Röstin är också toppad med dragonmajonnäs på bönspad, picklad svensk gurka & tångkaviar! #worldvegetarianday #vegetariskavärldsdagen #proteinskiftet #digitalmatlagningskurs #hållbarteambuilding #teambuilding #kickoff #rösti #tångkaviar
Idag är det internationella matsvinnsdagen! idag Idag är det internationella matsvinnsdagen! idag slänger varje svensk minst 45 kg mat per år i hushållet & globalt slängs 1/3 av all mat som produceras. Hur kan vi bli bättre på att minska svinnet då? . Ett perfekt sätt är att hitta bra matsvinnsrätter då du tar tillvara på gårdagens rester. En rätt jag gör när jag har mycket ris över är mexikansk risgratäng med bönor! . 1. Ta gårdagens ris som blev över och smaksätt det med spiskummin, koriander, cayennepeppar, salt och peppar. 2. Rör ner finhackade tomater och ev andra grönsaker som håller på att bli dåliga. 3. Blanda ner svarta bönor, ringla över rikligt med olivolja och rör runt + toppa om du vill med valfri ost tex. smulad feta eller en vegansk variant. 4. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i 10-15 min. 5. Toppa med färsk koriander & servera till någon smaksatt majonnäs eller sås. . #matsvinnstips #globalamålen #hållbarmatlagning #zerowaste
Matsvinns måndag! 🥬🧹 Ett av de mest effekti Matsvinns måndag! 🥬🧹 Ett av de mest effektivaste sätten att minska ditt matsvinn är att planera veckans måltider & att passa på att laga mat på de råvaror som håller på att bli dåliga. . . Jag brukar kika i kylen på måndagar (innan min matleverans hinner komma) och se vilken rätt man kan skapa utifrån de råvaror som finns hemma. . Idag hade jag grönkål, potatis, morötter, blomkålsblast, polkabetor, ricotta & kikärtor hemma. Detta blev till rostade rotfrukter i ugn, rostade kikärtor, vitlöksfräst blast från blomkål, ricotta & grönkålspesto med valnötter. Tog mig totalt 40 minuter att sno ihop Så när du har en #kylskåpsrensning så tänk på ☑️ Ha gärna en särskild hylla där sånt som håller på att bli gammalt förvaras. ☑️ Bestäm en fast dag i veckan då du rensar ut kylen. Min brukar vara måndagar. ☑️Lägg sedan ut råvarorna på köksbänken så du kan få en bra överblick över vad du har hemma. ☑️ Försök skapa en rätt som innehåller kolhydrater, en proteinkälla och något grönt. ☑️Komplettera sedan med torrvaror som alltid är bra att ha hemma tex krossade tomater, kokosmjölk, ris, pasta, matvete mm. ☑️ Har du ont om idéer på bra rätter så är grytor, pannkakor/våfflor med nerrivna rotfrukter & grönsaker, soppor, poke bowls & wokat kryddat ris med toppings alltid bra matsvinnsrätter 👌 Lycka till!
Rösti gör jag när jag vill äta något gott & d Rösti gör jag när jag vill äta något gott & dessutom vill minska ner på matsvinnet. . Riv ner potatis och kanske andra rotfrukter som håller på att bli dåliga och stek direkt i en panna tills den blir då där krispig & go! . Toppa egentligen med vad som helst. Skanna igenom kylen och lägg på den mat som behöver ätas upp rätt snart och som funkar smakmässigt i kombination. . Tänk först protein tex bönor, sen något grönt tex stekt grönkål eller rostade tomater, något såsigt, sen knaprigt tex nötter eller frön och slutligen något syrligt tex picklad lök. . #matsvinnstips #matsvinnsrecept #hållbarmat
Till min modesta lilla följarskara vill jag bara Till min modesta lilla följarskara vill jag bara säga hej 👋 Jag har känt nu ett tag att @green_isa_dream kontot har spretat åt olika håll utan ett tydligt tema. Jag tänkte väl först att kontot skulle återspegla vad jag gör för roliga matjobb för GreenIsaDream samt ge inspiration i form av recept. Jag trodde nog att temat vegetariskt var nog en nisch på Instagram men i takt med det ökade intresset för vego inser att det är extremt brett 😌 . Så till er som följer mig; fd kursdeltagare, kollegor inom branschen, vänner, väninnor till min mamma & bekanta- vad skulle ni vilja att jag postar för inlägg här? . Just nu består det av en mix att skildra min jobbvardag, mina restaurangbesök, recept, matlagningsvideos, kostråd, barnmatstips, hållbar och klimatsmart matlagning & samt stories från mitt privatliv med dottern & sambo. . Jag tar hemskt gärna emot tips och kommentarer från er och blir jätte glad om ni tar er tiden för det 🙏🏻 Vill ni även vara sugna på att följa mig under ett nystartat konto som lyfter något av dessa teman tex klimatsmart eller barnmat så skriv gärna det med😌💚 . Snart blir det Gotland där semestern fortsätter 😎🌞 Ha det fint! . #receptblogg #barnmat #hållbarmatlagning #ätavegetariskt #vilsen #behöverhjälp
GreenIsaDream Copyright© 2015-2020. All rights reserved.