GreenIsaDream.se
  • Recept
  • Kurser
  • Tjänster
    • Föreläsningar
      • Digitala föreläsningar
    • Vegetariskt i skolan
    • Kurser för företag
  • Kontakt
0
Your cart is empty. Go to Shop.

admin

About admin

Posts by :

  • Bakning
  • Förrätter
  • Frukost & brunch
  • Högtidsmat
  • Huvudrätter
  • Mingelmat & snacks
  • Nyheter & Artiklar
IMG_9757
oktober 2, 2020

Så undviker du matsvinn i hemmet

Nyheter & Artiklar Klimatsmarta tips, Minska matsvinnet, Zero waste

IMG_9786
oktober 1, 2020

Rostad palsternacka & grönkål med vinkokta bönor & palsternackskräm

Huvudrätter Vegansk gourmet

attachment-5c04f720c2241bac3df59525
maj 5, 2020

Vintersallad med matvete, pumpa & svartkål

Huvudrätter Sallader, Vegansk

attachment-5bfa6e44352f534626d575ba
maj 5, 2020

Veganska kåldolmar

Huvudrätter Husmanskost, Vegansk

attachment-5bf9779370a6ad835e60eb39
maj 5, 2020

Stuvad grönkål

Högtidsmat Julmat

attachment-5bdb299f352f534262416f11
maj 5, 2020

Veggie seaweed wraps

Huvudrätter Vegansk

attachment-5be048c44ae2373920f41dac
maj 5, 2020

Vegansk kladdkaka

Bakning Desserter, Vegansk

attachment-5bc9a2fceef1a1a7f49573fa
maj 5, 2020

Kikärtssoppa med tomat & saffran

Huvudrätter Soppor, Vegansk

attachment-5bc87913c83025d47bec9b05
maj 5, 2020

Piyazo- Indiskt streetfood

Mingelmat & snacks Indiskt, Vegansk

attachment-5bc8999b71c10b45ccfe8371
maj 5, 2020

Koriandersås

Mingelmat & snacks Såser & röror, Vegansk

Load More

GreenIsaDream.se
Följ oss:

Senaste från flödet:

Idag bakas det kanelbullar på mammas recept fast Idag bakas det kanelbullar på mammas recept fast veganiserat 😍 #kanelbullensdag @matkalender.nu
Idag är det vegetariska världsdagen! 💚 Jag ha Idag är det vegetariska världsdagen! 💚 Jag har varit vegetarian i hela mitt liv & har inte en enda sekund övervägt att börja äta kött. När jag började jobba med mat 2015 har jag lagat mat, skapat recept, föreläst & undervisat inom vegetarisk mat, alltid med utgångspunkten att min mat vara frestande & smaka jäkligt gott. Sånt inspirerar men givetvis också kunskap om att äta vegetarisk inte bara är bra för hälsan utan det mest klimatsmarta kostvalet du kan göra 🌱 . . Receptet på min säsongsbaserade & klimatsmarta rätt på rostad palsternacka, grönkål & vinkokta bönor med tryffeldoftande palsternackskräm hittar du på www.greenisadream.se/recept/ eller länken i bio. . . #worldvegetarianday #vegetariskavärldsdagen @matkalender.nu
Visste ni att det är internationella dagen för Visste ni att det är internationella dagen för minskat matsvinn idag? Vi ska ju ändå halvera matsvinnet som konsument till 2030 i enlighet med de globala målen. Dock slängs fortfarande 1/3 av all den mat som produceras 😫👎 . . Det finns mycket man kan göra hemma för att undvika matsvinn så här kommer några av mina bästa tips! 🌱 . 1.Rengör ditt kylskåp var 14:e dag och håll rätt temperatur i kylen. Annars blir många råvaror snabbare gamla eller frostskadade. . 2.Inför en kylskåps-utrensar dag varje söndag eller måndag. Rätter som passar bra att göra då är pannkakor, matiga våfflor, soppor, grytor & biffar. . 3.Behåll skalet på grönsaker & rotfrukter. De innehåller både mycket näring och minskar matsvinnet. . 4.Återanvänd skalet på rotfrukterna. De är superlätt & gott att tex. fritera potatis- och palsternacksskal och passar som topping på soppor eller finare helgrätter. . 5.Använd blasten. Du behöver inte slänga blasten till broccolin eller blomkålen. De går utmärkt att rosta i ugnen med lite vitlök och olivolja! . 6.Tärna gamla bananer och frys ner. Ett populärt sätt att inte låta dina svarta bananer gå till spillo. Mixa sedan ner i en smoothie eller en hemmagjord glass. . 7.Gör ett matsvinnsbröd. Kolla in avsnittet om matsvinnsbröd på @menyip1 . #zerowaste #matsvinn #internationaldayoffoodlossandwaste #klimatsmartmat #klimatsmart #globalamålen #matsvinnstips #zerofoodwaste #minskamatsvinnet
När du får ont om lunchinspiration & dessutom re När du får ont om lunchinspiration & dessutom redan är hungrig OCH måste fixa något till ditt barn är det en räddning att alltid ha ris, krossade tomater & bönor på burk hemma. Inget kulinariskt spektakulärt men ändå rätt nyttigt & enkelt att sno ihop. Koka lite ris (tog resterna av vårt saffransris) & rör ner stora vita bönor & krossade tomater@i en kastrull. Koka upp & låt puttra så länge som det tar för riset att hinna bli klart. Smaksätt med valfria torkade kryddor (oregano, timjan & basilika?) & en skvätt balsamvinäger. Done!
Blev positivt överraskad när jag var ute igår o Blev positivt överraskad när jag var ute igår och badade vid Långholmens badplats med dottern att @storahenriksvik ett café precis intill badet inte bara erbjuder en liten oas av grönska men även goda vegetariska våfflor som även går att få veganska som topping. På bilden ser ni en våffla med hummus, feta & picklad rödlök & en traditionell söt våffla 🧇
Nu ska här ätas palak paneer & filmas på @gossi Nu ska här ätas palak paneer & filmas på @gossipvasastan #palakpaneerdagen
Testlagar vidare med grymma tempehn från @a2o_sve Testlagar vidare med grymma tempehn från @a2o_sverige & fotade idag en somrig sallad med sötpotatis, belugalinser, melon, granatäppelkärnor & en kokos-och sesamdressing. Toppade med stekt tempeh med provensalsk marinad som inte bara passade perfekt smakmässigt utan även gjorde hela salladen mer matig!
Testade den plantbaserade burgaren från Unconvent Testade den plantbaserade burgaren från Unconventional häromkvällen. Den påminner starkt om @beyondmeat burgaren i både smak & textur. Är sojabaserad, får en bra stekyta & har lagom tjocklek. Kan bli återkommande mellan våra hamburgerbröd 🍔😋
Toscana förra sommaren 💚 #matlängtan #italien Toscana förra sommaren 💚 #matlängtan #italienlove
Idag blev det att testlaga en ny rätt som jag ko Idag blev det att testlaga en ny rätt som jag kommer lansera i höst i en digital utbildning. Chiligryta med svarta bönor från @kungmarkatta1983 och blå majschips från @coopsverige. Toppades med lite picklad rödlök & en klick hemmagjord sojamajonnäs. Det som verkligen lyfte grytan & gjorde den så där härligt mustig var en bit mörk choklad, chipotlesås & kanel!
GreenIsaDream Copyright© 2015-2020. All rights reserved.