Koriandersås
Koriandersås som är en bengalisk syrlig & het dipsås som funkar till de mesta indiska streetfood snacken.
Tillagningstid: 5 minuter
Volym: 2 dl
Gör så här
Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en slät sås. Smaka av med salt & peppar.
Ingredienser
1 kruka koriander
1 stor näve färsk bladspenat
1 dl fänkål, grovhackad
1 grön chilifrukt, grovhackad
1 lime, saften
1/2 dl rapsolja
Salt & peppar efter smak