Veganska citronscones
Somriga scones med citronsmak lockar nästan vem som helst. Duka upp en trevlig afternoon tea en solig eftermiddag eller servera dessa läckra scones till en mysig brunch som du överraskar din käreste med!
Tillagningstid: 20 minuter
Antal: 8-10 st
Gör så här
Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Ringla över smör och grädde och blanda ihop till en ganska kletig deg.
Klä en långpanna med ett bakplåtspapper och klicka ut 8-10 bullar. Nagga dem med en gaffel och grädda i mitten av ugnen i cirka 10 minuter. *Pensla på resterande smält smör tre gånger på bullarna under den totala gräddningstiden.
Ingredienser
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 citron, zestet
2 krm salt
100 gram mjölkfritt smör, smält
2,5 dl mjölkfri grädde, tex. Oatly iMat
3 msk smör, smält
